Le pineau blanc est issu de deux cépages:
- Le Montils: par l’aspect fruité et gourmand.
- L’ugni blanc: apportera une certaine fraicheur en bouche.
Pineau rouge
Le pineau rouge est issu d’un seul et unique cépage:
- le merlot est choisi pour son aspect fruité et son équilibre
Pineau Rosé
Le pineau rosé est issu d’un seul cépage:
- le merlot défini par son coté fruité et sa légèreté